Простейший документ LaTeX

\documentclass{article}
\usepackage[utf8]{inputenc} % или cp1251, koi8-r, cp866 -- укажите нужную кодировку
\usepackage[T2A]{fontenc}
\usepackage[english,russian]{babel}

\begin{document}
This is our first LaTeX document.

Это наш первый документ ЛаТеХ.
\end{document}